Květy ze zeleniny a melounů

To chci

Dekorace z vyřezávané zeleniny a ovoce se běžně objevují na slavnostních stolech od pětihvězdičkových hotelů až po rodinné oslavy. V době, kdy každý hledá cestu, jak své hosty zaujmout, se carving určitě mnohým hodí. Díky této knize se i vy můžete naučit vytvářet efektní květy ze zeleniny a melounů. Dozvíte se vše – od seznámení se s náčiním přes základní techniky až po finální přípravu. A to srozumitelně a jednoduše díky množství postupových fotografií. … celý popis

Podrobná bibliografie

Hlavní autor:

Luděk Procházka, 1970-

Další autoři:

Eliška Vostalová, 1994-
Antonín Zelenka

Typ dokumentu:

Knihy

Rozsah:

103 stran :

Vydáno:

Praha : Euromedia Group, 2019

Vydání:

Vydání první

Edice:

Esence

Témata:

dekorace ze zeleniny

decorations from vegetables

příručky

handbooks and manuals

Fyzický popis:

103 stran : barevné ilustrace, portréty ; 23 cm

ISBN:

978-80-7549-569-3