Tvaroh a čerstvé sýry ve zdravé kuchyni

To chci

Kuchařka uvádí desítky předpisů zahrnujících celou škálu pokrmů, při jejichž přípravě je výchozí surovinou tvaroh a čerstvé sýry. Po výstižném úvodu, zdůvodňujícím zdravotní přednosti konzumace tvarohu a čerstvých sýrů hlavně pro výživu dětí, následují rozmanité recepty na přípravu pokrmů studené kuchyně, pomazánek, polévek, teplých pokrmů slaných i sladkých, pečiva, moučníků i dezertů. … celý popis

Podrobná bibliografie

Hlavní autor:

Patricie Kratochvilová

Typ dokumentu:

Knihy

Rozsah:

127 s., fot. :

Vydáno:

Čestlice : Medica Publishing, [asi 2002]

Edice:

Sešity zdravé výživy ; sv. 30
Pavla vaří a peče zdravě ; č. 9

Fyzický popis:

127 s., fot. : fot., tab. ; 21 cm

ISBN:

80-85936-41-0