Doba jedová

To chci

Komplet Doba jedová 1+2 nabízí poutavé čtení o škodlivých látkách v potravinách, nápojích, kosmetice, lécích a potravinových doplňcích a životním prostředí vůbec, které jsou reklamou, sdělovacími prostředky a mnohdy i medicínou doporučovány jako zdraví prospěšné. Značná pozornost je věnována možným rizikům očkování, jež v současné době vyvolávají zvýšený zájem veřejnosti. Autoři Anna Strunecká a Jiří Patočka, vysoce erudovaní a mezinárodně uznávaní odborníci v oblasti biomedicíny a toxikologie s dlouholetými zkušenostmi v publicistice, podávají vysvětlení jasnou, přístupnou a srozumitelnou formou. Každá kapitola je doplněna odkazy na populární i vědeckou literaturu.  Čtenářům se tak nabízí zcela ojedinělá příručka pro každodenní orientaci v nepřehledné oblasti ovládané zájmy trhu a zisku, s náměty, jak se bránit před mnoha zdravotními riziky a rádoby vědecky podloženými radami. … celý popis

Podrobná bibliografie

Hlavní autor:

Anna Strunecká, 1944-

Další autoři:

Jiří Patočka, 1939-

Typ dokumentu:

Knihy

Rozsah:

295 s. ;

Z cyklu:

Doba jedová | 1

Doba jedová

Vydáno:

Praha : Triton, 2011

Vydání:

Vyd. 1.

Témata:

chemické přísady

potravinářská chemie

potravinářská aditiva

chemické látky

toxické látky

vakcíny

populárně-naučné publikace

Fyzický popis:

295 s. ; 20 cm

Bibliografie:

Obsahuje bibliografie a rejstřík

ISBN:

978-80-7387-469-8 (brož.)