Kniha o kávě : průvodce světem kávy s recepty na její přípravu

To chci

Káva je jedním z nejoblíbenějších nápojů. Povzbudí, zahřeje a vytváří pouto mezi lidmi na schůzkách a u přátelských posezení. Autorka Petra Veselá vás seznámí s historií kávy, dozvíte se o tom, jak se dostala do celého světa, jak se pěstuje, zpracovává a praží. Existují různé druhy a odrůdy kávy a každá z nich má svou specifickou chuť, to, jak káva chutná, ovlivňuje také pražení, mletí, uchovávání. Část knihy se věnuje samotným nápojům. … celý popis

Podrobná bibliografie

Hlavní autor:

Petra Davies Veselá

Typ dokumentu:

Knihy

Rozsah:

238 s. :

Vydáno:

Praha : Smart Press, 2010

Vydání:

Vyd. 1.

Témata:

káva

podávání nápojů

coffee

drinks serving

populárně-naučné publikace

kuchařské recepty

popular works

cookbooks

Fyzický popis:

238 s. : barev. il. ; 25 cm

Bibliografie:

Obsahuje bibliografii

ISBN:

978-80-87049-34-1