Umění francouzské kuchyně : světoznámá bible kulinářského umění, základní příručka všech milovníků francouzské kuchyně

Get it

Světoznámá bible kulinářského umění, základní příručka všech milovníků francouzské kuchyně podle, které byl natočen film Julia a Julia.

Bibliographic Details

Main Author:

Julia Child, 1912-2004

Other Authors:

Louisette Bertholle , Simone Beck, 1904-1991 , Jan Sládek , Jan Kozák, 1970-

Document Type:

Books

Document range:

2 svazky (895; 727 stran) :

From cycle:

Umění francouzské kuchyně | 1

Published:

V Brně : Jota, 2014-2015

Edition:

Vydání první

Subjects:

kuchařství > Francie

francouzská jídla

cookery > France

French cookery

příručky

kuchařské recepty

handbooks and manuals

cookbooks

Item Description:

Spoluautorkou 2. dílu je pouze Simone Becková, přeložil Jan Kozák
Obsahuje rejstřík

Physical Description:

2 svazky (895; 727 stran) : ilustrace ; 24 cm

ISBN:

978-80-7462-866-5
978-80-7462-441-4