Cynismus elitních kuchařů : příživnictví na lokalismu a alternativách

To chci

Uloženo v:

Podrobná bibliografie

Hlavní autor:
Tomáš Uhnák
Typ dokumentu:
Články
Publikováno v:
A2 : kulturní čtrnáctideník. -- ISSN 1803-6635. -- Roč. 9, č. 21 (9.10.2013), s. 28-29
Témata:
společnost
gastronomie
kuchaři
restaurace
pojednání
Popis jednotky:
Rubrika: Společnost
Fyzický popis:
1 il.

:


MARC

LEADER 00000naa a2200000 4500
001 kpw11516616
003 CZ ZlKKF
005 20140803193141.7
007 ta
008 140803e20131009xr |||||||||||||||||cze||
040 |a ZLG001  |b cze 
072 7 |a 316.3  |x Globální společnosti. Sociální struktura. Sociální skupiny  |2 Konspekt  |9 18 
080 |a 316.3  |2 MRF 
080 |a 641/642  |2 MRF 
080 |a 641/642-051  |2 MRF 
080 |a 640.43  |2 MRF 
080 |a (049)  |2 MRF 
100 1 |a Uhnák, Tomáš  |4 aut 
245 1 0 |a Cynismus elitních kuchařů :  |b příživnictví na lokalismu a alternativách /  |c Tomáš Uhnák 
246 3 |a Společnost 
300 |b 1 il. 
500 |a Rubrika: Společnost 
650 0 7 |a společnost  |7 ph116245  |2 czenas 
650 0 7 |a gastronomie  |7 ph120473  |2 czenas 
650 0 7 |a kuchaři  |7 ph305445  |2 czenas 
650 0 7 |a restaurace  |7 ph116043  |2 czenas 
655 7 |a pojednání  |7 fd133056  |2 czenas 
773 0 |t A2 : kulturní čtrnáctideník  |x 1803-6635  |g Roč. 9, č. 21 (9.10.2013), s. 28-29  |q 9:21  |9 2013 
856 4 1 |u https://www.advojka.cz/archiv/2013/21/cynismus-elitnich-kucharu  |q text/htm  |y Plný text  |4 N 
910 |a ZLG001  |x kpw11516616  |k anlplus 
990 |a RS 
998 |a http://aleph.nkp.cz/F/?func=direct&doc_number=001517808&local_base=ANL 

Podobné